Porto será uma verdadeira descoberta para os amantes de boa comida, tanto para bons paladares como para aqueles que gostam de comida de rua.

Onde comer em Porto
Onde comer em Porto

A cozinha portuguesa pode não estar no topo da lista de experiências gastronómicas para experimentar. É claro que não é tão famoso como o nosso ou o francês, mas escavando fundo você será capaz de captar combinações de ingredientes originais, principalmente à base de peixe, que fazem do Porto um destino culinário a ser descoberto. Quando você sai em busca de um restaurante, no Porto Você certamente será mimado para a escolha: os lugares para comer são realmente muitos, desde restaurantes clássicos para turistas ao ar livre no distrito de Ribeira a pequenas trattorias nas ruas interiores que servem delícias locais, a restaurantes estrelados e cozinha internacional.

Restaurantes tradicionais em Porto

A cozinha portuguesa traz consigo muitas influências mediterrânicas e baseia-se principalmente nos peixes. O bacalhau, ou bacalhau como é chamado nestas partes, é o protagonista absoluto, muitas vezes servido após um “quente”, ou seja, um caldo ou sopa. Aqueles que não amam o peixe podem apontar diretamente para o chourico, que não é nada mais do que o famoso chouriço espanhol, mas aqui serviu asado, que é cozido em chamas vivas. A especialidade absoluta do Porto, no entanto, é a francesinha, uma enorme sanduíche servida no prato literalmente embalada com ingredientes que vão desde salsichas a pequenos bifes, desde queijos a batatas fritas. Uma verdadeira alegria para o paladar, um pouco menos para a balança! Depois de uma refeição revigorante, não há nada melhor do que um arroz doce, uma sobremesa feita de arroz e creme aspergido com canela, ou um pastel de nata, o famoso cesto de pastelaria recheado com creme de Lisboa que se espalhou por todo o país.

Restaurantes tradicionais em Porto

O Paparico: um excelente restaurante com um menu impecável baseado em pratos típicos portugueses, coloca na mesa matérias-primas de alta qualidade e alimentos refinados. Possibilidade de fazer um menu degustação com 3 pratos ou comer à la carte. Pessoal atencioso e acolhedor, excelente lista de vinhos. Rui Paola DOP: está localizado no centro da cidade e também faz da qualidade das matérias-primas o seu trunfo. A qualidade dos pratos é muito alta e você pode experimentar a cozinha típica do Porto, mas também algumas soluções mais avant-garde.

Tapabento Trinidade: localizado logo atrás da estação de metro de Trinidade, é um lugar com uma atmosfera informal, mas que coloca sobre a mesa sabores autênticos, apresentados de uma forma excelente. Menu muito atento às necessidades de todos e sempre atualizado com produtos sazonais. Restaurantes de fusão no Porto Portugal dominam o mundo há séculos, razão pela qual a influência de várias culturas ainda é forte. Certamente dos povos provenientes das antigas colónias, como o Brasil, Angola, Cabo Verde, Macau ou Goa, mas também da recente onda de migração que tem visto etnias e raças de quase todos os cantos do mundo chegarem às cidades. A cozinha portuguesa de fusão muitas vezes traz consigo sabores tropicais, graças à forte ligação com o Brasil: por isso, a frescura, o contraste amargo e os sabores doces são o mestre. Também são interessantes as contaminações árabes que remontam ao passado mouro de toda a Península Ibérica, com referências ao Médio Oriente e uma abundância de especiarias.

Baía de Bombaim: para aqueles que amam a cozinha indiana, a Baía de Bombaim é o melhor que você pode encontrar na cidade. Pratos pequenos e acolhedores, cordiais, mas cozinhados de acordo com o estilo autêntico, funcionários disponíveis para atender a todas as necessidades. Um verdadeiro canto da Índia no Porto. Casa da Picanha: um dos restaurantes brasileiros mais conhecidos da cidade, A Casa Da Picanha mistura as tradições portuguesas com a cozinha brasileira: a carne grelhada cozinhada no churrasco é capaz de satisfazer até os melhores paladares, enquanto o pessoal sempre sorridente vai fazer você se sentir em casa. Restaurante Mineirão-Rodízio: Mineirão-Rodízio está localizado ao longo da estrada da Adega do Porto, na margem sul do Rio Douro. Aos domingos a típica festa é encenada, enquanto a atmosfera é garantida pela música ao vivo e uma bela vista da cidade.

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